AND THE WINNERS ARE.....

Prima di tutto voglio ringraziare tutti tutti tutti i partecipanti al mio contest, mi avete emozionato con i vostri racconti e con le vostre ricette, sono state molto felice di veder partecipare anche chi non ha un blog e non mi aspettavo di ritrovarmi con 103 ricette tra cui scegliere ^_^ 

                                    

Premetto che è stato difficilissimo scegliere, ho letto e riletto le ricette e i vostri racconti, inoltre non ho tenuto in considerazione la qualità delle foto perchè non è giusto, secondo me, penalizzare chi, come me tra l'altro, non ha un buonissimo rapporto con la macchina fotografica e, dopo varie scremature, mi sono ritrovata con 5 ricette tra cui scegliere e....ho dovuto scegliere ^^

Non mi voglio dilungare troppo quindi vi svelo i nomi dei 2 fortunati vincitori :

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrullo di tamburi......

Vince il premio ad estrazione la numero....

4

Stefania del Blog Nuvole di Farina 

con la sua ricetta dei Krumiri di Casale Monferrato

Questo è il tuo premio

Vince il premio per la ricetta scelta da me....

Annaly del Blog Le Mille fantasie della cucina di Annaly

con la sua ricetta della 

Lasagna riccia alle cozze ripiene

Questo è il tuo premio

Stefania e Annaly aspetto una vostra mail col il vostro indirizzo per spedirvi i vostri premi!

Ringrazio ancora tutti di cuore!

ValenTINA

Paloma Donati: Le sue ricette per il mio contest!

CAPESANTE GRATINATE

Ingredienti: 
2 capesante a persona
farina q.b. 
aglio tritato
prezzemolo tritato
pangrattato
olio extravergine d'oliva
formaggio grana
sale

Staccare le animelle dalle conchiglie, lavare bene tutto.

Realizzare una pastella mescolando aglio, prezzemolo, pangrattato, sale e olio.

Passare le animelle nella farina e poi nella pastella, rimetterle nelle conchiglie.

Versare sopra la pastella rimanente, spolverare con un po' di pangrattato, grana e un filo d'olio.

Cuocere a 180 gradi C. per 10 minuti.

TORTA ALL'ORZO

Ingredienti:

1 bicchiere di caffè d'orzo

350 gr. di farina

200 gr. di zucchero

100 gr. di burro

3 uova

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito

burro e farina per lo stampo

zucchero a velo per guarnire

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto e freddo, il sale, il bicchiere di caffè d'orzo e la farina. Lavorare l'impasto per 5 minuti e aggiungere il lievito. Travasare il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato di farina.

Passare in forno a 180° per circa 50 minuti. Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

BISCOTTI AL CACAO E ORZO

• 300 gr di farina

• 150 gr di burro

• 150 gr di zucchero

• 1 uovo intero + 1 tuorlo d’uovo

• 2 cucchiai di orzo solubile

• 1 cucchiaio di cacao

• 2 cucchiaini di lievito

Unire la farina con il burro sciolto a temperatura ambiente. Aggiungere zucchero, uova, lievito, orzo, cacao e amalgamare bene il tutto.

Formare con l’impasto delle palline e disporle sulla placca del forno ricoperta con carta da forno. Cuocere per circa 20 minuti a 180°.

CIAMBELLA MORBIDA AL CIOCCOLATO E ORZO

200 gr di cioccolato fondente

120 gr di burro

80 ml di caffè d'orzo

170 gr di zucchero

60 gr di farina

4 uova

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di lievito

Versare in un pentolino 2 cucchiaini colmi di orzo solubile, aggiungere 80 ml di acqua calda, mettere sul fuoco al minimo e versare il cioccolato a pezzetti. Mescolare fino a quando sarà completamente fuso.

Togliere dal fuoco, mescolando con una frusta, aggiungere i tuorli, il burro morbido, lo zucchero, la farina setacciata e il lievito. Aggiungere gli albumi montati a neve e un pizzico di sale. Versare in una tortiera di 24cm di diametro e cuocere per circa 50 minuti a 170°. Sfornare e far raffreddare.

Variante: la torta riesce benissimo anche nella classica forma rotonda.

Ricetta per contest di Lorenza Cacucci - Pasta frolla di mamma Palma

Ed ecco per Voi una ricetta arrivata via mail che partecipa al mio contest!

Grazie Lorenza ^^

°°°°°°

La ricetta con cui partecipo è la ricetta della pasta frolla che mia mamma fa da quando sono piccina! 

Una frolla friabile e profumatissima che riscuote sempre un grande successo, e che io utilizzo quando voglio fare un dolce in poco tempo andando sul sicuro!

PASTA FROLLA DI MAMMA PALMA

INGREDIENTI:

500 gr di farina

150 gr di zucchero

200 gr di burro

1 bustina di lievito

2 uova

1 limone grattugiato

1 cucchiaio di marsala

PROCEDIMENTO:

Mettere tutti gli ingredienti in una bacinella e mescolare velocemente fino a quando non si ottiene un impasto compatto e abbastanza elastico. 

Formare una palla, avvolgerla in una pellicola e lasciarla riposare in frigo per circa mezz’ora.

Cuocere in forno statico a 180° fino a doratura.

Ti allego le foto dei dolci che ho preparato con questa frolla!

Ciaoooooooo!;)

ED ECCO A VOI I PREMI PER IL MIO CONTEST !

Come vi avevo promesso ecco i premi che ho scelto per il mio contest:


PREMIO PER LA RICETTA VINCITRICE ESTRATTA CON RANDOM:
- Teglia per muffin
- 6 pirottini in silicone colorati per muffin
- un paio di mini presine

PREMIO PER LA RICETTA CHE COLPIRA' IL MIO CUORE:

- Stampo in silicone a forma di cuore

- 6 pirottini in silicone quadrati

Spero che vi piacciano e che parteciperete in tanti......ASPETTO CURIOSA LE VOSTRE RICETTE! ! !

Le regole per partecipare le trovate qui!

Un abbraccio, ValenTINA ^^

Contest ....avete tempo fino al 14 Febbraio!

Buongiorno a tutti!!!

Vi ricordo che avete tempo fino al 14 Febbraio per partecipare al mio contest!

Qui trovate tutte le regole

LA PROSSIMA SETTIMANA VI SVELO I PREMI  ^^

Un bacio grande ValenTINA

Rullo di tamburi.......IL MIO PRIMO CONTEST ! ! !

Finalmente mi sono decisa...ecco a voi il MIO PRIMO CONTEST ! ! ! 

Ci ho pensato e ripensato e alla fine ho scelto il tema: 

La ricetta del Cuore!

Ognuno di noi ha la propria ricetta preferita, quella della nonna, quella che ci ricorda un momento importante, quella che mamma ci prepara la domenica, oppure semplicemente quella che è un successo ogni volta che la cuciniamo!

In principio avevo deciso di far terminare il contest il giorno della Befana così ai vincitori inviavo una bella calzetta piena di cose carine, ma poi, una volta preparato il logo, ho subito pensato a San Valentino! Lo so manca ancora molto, Febbraio non è certo dietro l'angolo, ma dato che in questo momento ci sono molti contest in corso dare un pò di tempo in più per partecipare non fa male!

Questo è il regolamento:

1. Diventate miei follower
2. Cliccate mi piace sulla mia pagina facebook  http://www.facebook.com/pages/Tina-in-cucina/219192261460086 - OVVIAMENTE CHI NON HA UNA PAGINA FACEBOOK PUO' PARTECIPARE UGUALMENTE!
3. Inserite il banner del contest sulla vostra home page e in fondo alla ricetta partecipante con il link a questa pagina
4. Lasciate un commento a questo post con il link della ricetta con cui volete partecipare
5. Possono partecipare ricette di qualsiasi genere...antipasti, primi, secondi, dolci, purchè sia la ricetta del vostro cuore!
6. Si può partecipare anche con ricette già postate ma devono essere corredate da almeno una foto 
7. Si può partecipare con quante ricette volete
8. Può partecipare anche chi non ha un blog mandando la/le ricetta/e alla mia mail spampinato.valentina@libero.it
9. Il contest inizia oggi e termina il 14 Febbraio 2012...San Valentino! 
10. I premi ancora non li ho scelti ma saranno due: uno estratto a sorte tra tutti i partecipanti (per dar modo anche a chi, come me, non è bravo con le foto e solitamente non attira molto l'attenzione su di sè) e uno per la ricetta che più delle altre colpirà il mio cuore...e già il giudice sono io ^^

Ed ecco il logo piccolo per le vostre home page

Spero che l'idea vi piaccia e che parteciperete in tanti!!!!!

Un abbraccio 

ValenTINA

Ecco finalmente i premi in palio

Qui il post a loro dedicato dove li potete vedere meglio!

AGGIORNAMENTO DEL 16 FEBBRAIO: 

Innanzitutto voglio ringraziare tutte le persone che hanno partecipato al mio contest, non mi aspettavo di ricevere così tante ricette per questo motivo vi devo gentilmente chiedere di aspettare qualche giorno per conoscere i vincitori...voglio rileggere bene tutte le 103 ricette!!! 

Via abbraccio forte e ..... in bocca la lupo!

Grazie ancora ValenTINA ^^

ELENCO DELLE RICETTE CHE PARTECIPANO:

1. Biscottini abbracci, dolcezza e amore - Le cuoche per gioco  http://blog.giallozafferano.it/lacuocapergioco/biscottini-abbracci-dolcezza-e-amore/
2. La crostata di papà - Le cuoche per gioco                                 http://blog.giallozafferano.it/lacuocapergioco/la-crostata-di-papa/
3. I finocchi al formaggio, il sapore del Natale - La cucina di mamma Loredana     http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com/2011/12/il-sapore-del-natale.html
4. Krumiri di Casale Monferrato - Nuvole di farina    http://nuvoledifarina.blogspot.com/2011/12/krumiri-di-casale-monferrato.html
5. Tubetti con salsiccia e ricotta - Matematica e cucina  http://matematicaecucina.blogspot.com/2011/12/tubetti-con-salsiccia-e-ricotta.html
6. Risotto alle capesante - Sissima     http://acquaefarinasississima.blogspot.com/2012/01/risotto-alle-capesante.html
7. Ravioli di salmone al sugo di ortica - Paneepomodoro  http://paneepomodoro.wordpress.com/2011/05/31/ravioli-di-salmone-al-sugo-di-ortica/
8. La torta del cuore - Paoladany                                                             http://paoladany.blogspot.com/2012/01/la-torta-del-cuore.html
9. Pasta e patata - Fantasie della cucina di Annaly   http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/2012/01/23/pasta-e-patata-2/
10. Torta ai mirtilli e panna - A tutta cucina                                   http://atuttacucina.blogspot.com/2012/01/torta-ai-mirtilli-e-panna.html
11. Pollo alla birra - La Marchesa del Grill                           http://ilmarchesedelgrill.blogspot.com/2011/10/pollo-alla-birra-di-claudia.html
12. Torta Charlotte - Le Ricette di Nani e Lolly   http://nanielollycucinaedintorni.blogspot.com/2012/01/torta-charlotte.html
13. Pasta Frolla di mamma Palma - Lorenza Cacucci (mail)  http://tinaincucina.blogspot.com/2012/01/ricetta-per-contest-di-lorenza-cacucci.html
14. Lasagna riccia alle cozze ripiene - Le 100 fantasie della cucina di Annaly   http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/2012/01/16/lasagna-riccia-alle-cozze-ripiene/
15. Frolla rosa con cuore di ricotta all'alchermes - Le ricette in cucina di patatina  http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2012/01/frolla-rosa-con-cuore-di-ricotta.html
16. Biscotti con frolla rosa - Le ricette in cucina di patatina  http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2012/01/biscotti-con-frolla-rosa.html
17. Costine con le verze e "petali" di polenta - Lo sfizio goloso   http://losfiziogoloso.blogspot.com/2011/12/costine-con-le-verze-e-petali-di.html
18. Torta di mele della nonna Maria - Il piacere del palato  http://ilpiaceredelpalato.blogspot.com/2012/01/torta-di-mele-della-nonna-maria.html
19. Torta di ricotta e pera - Peccati di dolcezze                                                                        http://noara-nuvoledizucchero.blogspot.com/2012/01/torta-ricotta-e-pere.html 
20. Tataki di manzo scozzese - Valentina Marangoni               http://www.outsourcingblog.it/blog/2011/09/01/universo-nobu-tataki-di-manzo-scozzese/
21. Muffin dietetici - La Marchesa del Grill              http://ilmarchesedelgrill.blogspot.com/2012/01/muffin-dietetici.html
22. Spinaci "innevati" - Laura in cucina                                          http://blog.giallozafferano.it/lauraricette/spinaci-besciamella-laura-in-cucina/
23. Cupcake al cioccolato per San Valentino - Le ricette in cucina di patatina  http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2012/02/cupcake-al-cioccolato-per-svalentino-e.html
24. Spaghetti e broccoli - Menta e rosmarino             http://saporedimenta.blogspot.com/2012/02/spaghetti-e-broccoli.html
25. Spezzatino di vitello con pisellini fini e patate - Dolcipensieri    http://dolcipensieri.wordpress.com/2012/01/05/spezzatino-di-vitello-con-pisellini-fini-e-patate-di-dolcipensieri/
26. Capesante gratinate - Paloma Donati (mail)                                              http://tinaincucina.blogspot.com/2012/02/paloma-donati-le-sue-ricette-per-il-mio.html
27. Torta all'orzo - Paloma Donati (mail)                                              http://tinaincucina.blogspot.com/2012/02/paloma-donati-le-sue-ricette-per-il-mio.html
28. Biscotti al cacao e orzo - Paloma Donati (mail)                                              http://tinaincucina.blogspot.com/2012/02/paloma-donati-le-sue-ricette-per-il-mio.html
29. Ciambella morbida al cioccolato e orzo - Paloma Donati (mail)                                              http://tinaincucina.blogspot.com/2012/02/paloma-donati-le-sue-ricette-per-il-mio.html
30. Biscotti nocciole mele e cannella - Zucchero con amore  http://zuccheroconamore.blogspot.com/2012/01/biscotti-nocciole-mela-e-cannella.html
31. Biscotti arancia e cioccolato - Zucchero con amore  http://zuccheroconamore.blogspot.com/2012/01/biscotti-arancia-e-cioccolato.html
32. Torta girasole con mela, cocco e cioccolato alla cannella - Umori in cucina                http://www.umori-incucina.blogspot.com/2011/11/felicita-vuol-dire-sole.html
33. Torta sacher, terzo anniversario di matrimonio - Cuor di cucchiaio  http://cuordicucchiaio.blogspot.com/2011/10/torta-sacher-terzo-anniversario-di.html
34. La focaccia - Dillo cucinando                                                                                                      http://dillo-cucinando.blogspot.com/2012/01/la-focaccia.html
35. Strozzapreti melanzane e ricotta - Dillo cucinando                                                                           http://dillo-cucinando.blogspot.com/2011/11/strozzapreti-melanzane-e-ricotta.html
36. Sboccia un fiore di riso tra limone e mandorla - Ghiotto di salute  http://ghiottodisalute.blogspot.com/2012/02/sboccia-un-fiore-di-riso-tra-limone-e.html
37. Patatine novelle croccanti e filanti - Chez entity                                                                             http://elly-chezentity.blogspot.com/2012/02/patatine-novelle-croccanti-e-filanti.html
38. Risotto alla crema di scampi - Dalle ricette mediche a quelle in cucina.....  http://dallericettemedicheaquelleincucina.blogspot.com/2012/02/la-mia-ricetta-del-cuore-risotto-alla.html
39. I cenci - Nella cucina di Laura                                                    http://blog.giallozafferano.it/cucinalaura/i-cenci/
40. La crostata scaldacuore - Glamour, glitter cooking  http://glamourglittercooking.blogspot.com/2012/02/la-crostata-scaldacuore.html
41. Cuore di danubio salato - Dolcemente salato                                                                    http://dolcemente-salato.blogspot.com/2012/02/cuore-di-danubio-salato.html
42. Cuoricini di scamorza alla piastra - La cucina vegana di Elettra  http://lacucinavegana.blogspot.com/2012/02/cuoricini-di-scamorza-alla-piastra.html
43. Gnocchi alla romana con besciamella e funghi - L'incapace in cucina  http://lincapace.blogspot.com/2012/02/gnocchi-alla-romana-con-besciamella.html
44. La torta fritta di Parma...di nonna Marina - Come un fiorellino di rosmarino  http://comeunfiorellinodirosmarino.blogspot.com/2012/02/la-ricetta-del-cuore.html
45. Favette - Il gerbillo goloso                                             http://ilgerbillogoloso.blogspot.com/2012/02/favette.html
46. Taralli o scaldatelli - L'aPINA in cucina -                    http://oltrelaricetta.altervista.org/2012/01/31/taralli-o-scaldatelli-che-bei-ricordi/
47. Gnocchi di semolino gratinati - Le tenerezze di Ely                                                                   http://ely-tenerezze.blogspot.com/2012/01/gnocchi-di-semolino-gratinati.html
48. Fogazin coi pomi (focaccia con le  mele) - Le tenerezze di Ely                                                           http://ely-tenerezze.blogspot.com/2012/01/fogazin-coi-pomi-focaccia-con-le-mele.html
49. Un grembiule di zaeti -  Le tenerezze di Ely                                                                                      http://ely-tenerezze.blogspot.com/2012/01/un-grembiule-di-zaeti.html
50. Torta golosa ripiena -  Le tenerezze di Ely                                                                                               http://ely-tenerezze.blogspot.com/2012/01/storia-di-unamicizia-e-torta-golosa.html
51. Baklava - La prova della cuoca                                   http://laprovadellacuoca.blogspot.com/2012/01/baklava.html
52. Pepite di pollo marinato - Babbi                                                      http://babbiland.blogspot.com/2012/02/pepite-di-pollo-marinato.html
53. Torta all'arancia - Le dolci creazioni di Maria  http://ledolcicreazionidimariablog.blogspot.com/2012/02/torta-allarancia.html
54. Ciambella speziata - Cuoche a casa tua          http://cuocheacasatua.blogspot.com/2012/01/ciambella-speziata.html
55. Un segreto che si fa salame - Dolci in boutique           http://dolcinboutique.blogspot.com/2012/01/un-segreto-che-si-fa-salame.html
56. Lasagne alla parmigiana della domenica - Doc photo cook by Paola Yeah  http://docphotocook.blogspot.com/2011/09/lasagne-alla-parmigiana-della-domenica.html
57. Nostalgia di stelline con formaggio -  Doc photo cook by Paola Yeah   http://docphotocook.blogspot.com/2011/10/nostalgia-di-stelline-col-formaggino.html
58. bocconcini di pollo al curry con peperoni -  Doc photo cook by Paola Yeah   http://docphotocook.blogspot.com/2011/04/bocconcini-di-pollo-al-curry-con.html
59. Polenta e salsiccia, i piatti che scaldano - Le padella fan fracasso    http://lepadellefanfracasso.blogspot.com/2012/02/polenta-e-salsiccia-i-piatti-che.html
60. Penne con speck, cavoletti e gruviera - L'eleganza del polpo  http://leleganzadelpolpo.blogspot.com/2012/02/penne-con-speck-cavoletti-e-gruviera.html
61. Tegolini Mulino bianco fatti in casa - Le ricette in cucina di patatina  http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2012/02/tegolini-mulino-bianco-fatti-in-casa.html
62. Morette - Cucinaamoremio                             http://www.cucinaamoremio.com/2012/02/morette.html
63. Cuori con gocce di cioccolato - Grazie  in cucina  http://blog.giallozafferano.it/graziaincucina/2012/02/11/cuori-con-gocce-di-cioccolato/
64. Cappuccino di peperone con con croissant al cavolo verza  http://herbivorsconfessions.wordpress.com/2012/02/11/cappuccino-di-peperone-con-croissant-al-cavolo-verza/
65. Piccole plum-cake di carote light - Cucinaamoremio    http://www.cucinaamoremio.com/2012/02/torta-di-carote-light.html
66. Chicken nuggets ovvero pollo fintofritto - Cucinaamoremio  http://www.cucinaamoremio.com/2011/03/chicken-nuggets-ovvero-pollo.html
67. Biscotti - Mari's Cakes                                                    http://dolcemari.blogspot.com/p/biscotti.html
68. La zuppa di pane e pasta o meglio "La zuppa della festa " - Il cucchiaio di Milù  http://ilcucchiainodimilu.blogspot.com/2011/04/la-zuppa-di-pane-e-pasta-o-meglio-la.html
69. Mousse au chocolat allègèe - Cucinaamoremio     http://www.cucinaamoremio.com/2011/10/mousse-au-chocolat-allegee.html
70. Avocado's sweet mousse - Cucinaamoremio     http://www.cucinaamoremio.com/2011/11/avocados-sweet-mousse.html
71. Plumcake allo yogurt - Creare con lo zucchero  http://creareconlozucchero.blogspot.com/2012/02/plumcake-allo-yogurt-per-il-mio-primo.html
72. Cioccolatoni pere e zenzero - L'ennesimo blog di cucina  http://lennesimoblogdicucina.blogspot.com/2012/02/cioccolatoni-pere-e-zenzero.html
73. Torta di verdura....docle e, che dolce - Passione e cucina http://passioniecucina.blogspot.com/2012/01/torta-di-verdure.html
74. Anicini finalmente - Cucinaamoremio                       http://www.cucinaamoremio.com/2011/07/anicini-finalmente.html    
75. Crema di crema alla Edgar - Cucinaamoremio         http://www.cucinaamoremio.com/2010/11/crema-di-crema-alla-edgar.html
76. Brownies "100" - Cucinaamoremio         http://www.cucinaamoremio.com/2012/01/brownies100.html
77. Cubi di feta - Cucinaamoremio                                  http://www.cucinaamoremio.com/2011/07/cubi-di-feta.html
78. Stuzzichini di sfoglia con speck e formaggio fuso - Tentazioni da gustare http://tentazionidagustare.blogspot.com/2012/01/stuzzichini-di-sfoglia-con-speck-e.html 
79. Fusilloro in salsa di gamberi e zucchine verdi - Tentazioni da gustare  http://tentazionidagustare.blogspot.com/2012/01/blog-post.html
80. Stoccafisso alla brace - Tentazioni da gustare  http://tentazionidagustare.blogspot.com/2011/11/stocco-alla-brace.html
81. Funghi al cartoccio - Tentazioni da gustare      http://tentazionidagustare.blogspot.com/2011/11/funghi-al-cartoccio.html
82. Biscotti siciliani - Tentazioni da gustare          http://tentazionidagustare.blogspot.com/2012/01/biscotti-siciliani.html
83. Biscuit cake dalla Bulgaria - La cucina di Ecco      http://lacucinadiecco.blogspot.com/2012/02/biscuit-cake-dalla-bulgaria.html
84. Cheesecake di pere allo zafferano - La cucina di mamma Loredana                http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com/2012/02/cheesecake-di-pere-allo-zafferano.html
85. Le meringhe dell'amore - Le ricette in cucina di patatina  http://lericetteincucinadipatatina.blogspot.com/2012/02/le-meringhe-dellamore.html
86. Risotto al radicchio tardivo trevisano stufato al Barbera con cuore di fonduta al Castalmagno - Stefano e Giorgia                                           http://www.tinaincucina.blogspot.com/2012/02/stefano-e-giorgia-la-loro-ricetta-per.html
87. Millefoglie di pandispagna degli innamorati - Stefano e Giorgia                                           http://www.tinaincucina.blogspot.com/2012/02/stefano-e-giorgia-la-loro-ricetta-per.html
88. La cena di S. Valentino - Cotto e sgolardato            http://cottoesgolardato.blogspot.com/2012/02/la-cena-di-s-valentino.html
89. Le frittelle di nonna Wanda - Babbi e le palle di pelo           http://babbiland.blogspot.com/2012/02/le-frittelle-di-nonna-wanda.html
90. Muffin salati a cuore - Le ricette di Tina                        http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/muffin-salati-a-cuore/
91. Mezze Maniche nel bosco - Cucino con Voi           http://cucinoconvoi.blogspot.com/2012/01/mezze-maniche-nel-bosco.html
92. Zesty corn oil cake - Le Chateau des gourmandises    http://blog.giallozafferano.it/chateaugourmand/2012/02/zesty-corn-oil-cake/
93. Torta delle beatitudini - Dolciblei                              http://dolciblei.wordpress.com/2012/02/14/torta-delle-beatitudini/
94. Fettuccine con astice allo champagne - Imparandocucinando  http://imparandocucinando.blogspot.com/2012/01/fettuccine-con-astice-allo-champagne.html
95. Coppette di grano con crema di ricotta - Imparandocucinando  http://imparandocucinando.blogspot.com/2012/01/coppette-di-grano-con-crema-di-ricotta.html
96. Ravioli ricotta e spinaci home made - Imparandocucinando   http://imparandocucinando.blogspot.com/2012/02/ravioli-ricotta-e-spinaci-home-made.html
97. Biscotti al cioccolato di Martha Stewart senza glutine - Arte in cucina  http://blog.giallozafferano.it/vickyart/biscotti-al-cioccolato-di-martha-stewart-senza-glutine/
98. Sacher torte senza glutine - Arte in cucina                         http://blog.giallozafferano.it/vickyart/sacher-torte-senza-glutine/
99. La mia crostata con la mia confettura di pere e cannella  - La casa di Artù                     http://lacasadi-artu.blogspot.com/2012/02/la-mia-crostata-con-la-mia-confettura.html  
100. Taralli di San Biagio - Delizie da mille e una notte  http://deliziedamilleunanotte.blogspot.com/2012/01/taralli-di-san-biagio.html
101. Bocconcini di cioccolato bianco, vaniglia, arancio e pistacchio - Le ricette del bosco fatato  http://lericettedelboscofatato.blogspot.com/2012/02/bocconcini-di-cioccolato-bianco.html
102. Sacher con sorpresa - Le ricette del bosco fatato   http://lericettedelboscofatato.blogspot.com/2011/11/sacher-con-sorpresa.html
103. Tortellini - Le ricette della nonna                                                                                            http://le-ricette-della-nonna.blogspot.com/2011/12/tortellini.html